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之所以出现这种状况,是因为茶叶为多口岸出口。
第一次鸦片战争后,五口通商,上海、福州成为两大茶叶口岸。
咸丰六年(1856年),上海出口44.5万担,福州出口30.7万担,两大口岸共占全国海运出口量的77%。
第二次鸦片战争后,汉口开埠,成为华中茶区的主要口岸,原陆路运俄国之砖茶亦改由汉口出海。
至光绪七年,上海出口茶62.3万担,福州出口66.3万担,汉口出口26.8万担,三大茶埠出口占全国茶出口量的七成以上。
[12]英国驻上海领事许士在光绪六年的《上海贸易报告》中写道:“本茶季于5月份开始,照例有大批购茶者从本港拥往汉口。
只是在第一批和大多是最精选的茶叶从汉口直接发运后,才有稳定的供货开始涌进上海市场。”
[13]正因为如此,很多长期在上海经营茶栈的茶商,也要到汉口设栈。
如第二次鸦片战争后,唐翘卿便在汉口开设分行;徐润则于光绪九年“还出银4.5万两买下汉口善昌升茶栈(连同码头)”
。
茶叶出口的分散,是与茶叶产区的分散紧密联系在一起的。
浙、皖茶多由上海出口,两湖茶多由汉口出口,武夷茶则由福州出口。
[14]
与茶叶不同,蚕丝的出口几乎都集中在上海。
上海领事达文波在光绪二年的贸易报告中写道:“上海市场的吸引力如此之大,以致四川和山东两省都运来了大量蚕丝。”
实际上,“上海出口的大部分蚕丝是湖州、南浔以及江浙两省边界其他地区生产的白丝”
。
据上海领事光绪四年的贸易报告,该年“生丝出口额计51278担”
,其中“包括了约2900担的汉口黄丝,955担的烟台黄丝,500担的宁波丝和156担的芜湖丝”
,其它便全部来自“湖州、南浔以及江浙两省边界”
。
在光绪五年的贸易报告中,直接称“上海是湖州、南浔等大产丝区的出口港”
,“浙江省比其他任何一省运来的中国商品的数量都要多些,因为产丝区位于该省境内”
。
[15]江浙丝商的巨额财富正是在这样一种外贸背景下获得的。
因为蚕丝主要从上海出口,所以许多丝商均在上海设有丝栈。
“上海最早一批专营辑里丝的大成、震泰、恒昌、永达成、怡成、成顺泰、泰康祥、陈舆昌、刘贯记等丝栈,大都是湖州丝商所设,有些就是南浔产区丝行的分号、联号。”
[16]
这些丝栈主要是代产区丝行把生丝卖给外商洋行的中间商。
久而久之,很多丝商成为洋行买办。
近代中国的买办主要来源于商人,即当时报纸上经常说的“洋行要求买办,首先必须是一名商人”
。
[17]在郝延平看来,“广东人特别擅长茶叶生意,主要是因为这个缘故,洋行雇佣他们在福州、上海、九江、汉口和日本为买办”
。
随着茶叶贸易呈现下降趋势,曾经在条约口岸独占鳌头的广东买办渐渐受到了挑战,代之而起的是浙江买办。
郝延平认为,在光绪三十四年(1908年)以前,“生丝在中国的出口中保持了重要地位(30%~40%),这就是浙江买办缓慢地、但是稳步地兴起的原因,因为浙江买办似乎是专营生丝贸易的。”
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