格格党

手机浏览器扫描二维码访问

吃酒（第2页）

且说我和老黄在江之岛吃壶烧酒，三杯入口，万虑皆消。

海鸟长鸣，天风振袖。

但觉心旷神怡，仿佛身在仙境。

老黄爱调笑，看见年青侍女，就和她搭讪，问年纪，问家乡，引起她身世之感，使她掉下泪来。

于是临走多给小帐，约定何日重来。

我们又仿佛身在小说中了。

又有一种情境，也忘不了。

吃酒的对手还是老黄，地点却在上海城隍庙里。

这里有一家素菜馆，叫做春风松月楼，百年老店。

名闻遐迩。

我和老黄都在上海当教师，每逢闲暇，便相约去吃素酒。

我们的吃法很经济：两斤酒，两碗“过浇面”

，一碗冬菇，一碗十景。

所谓过浇，就是浇头不浇在面上，而另盛在碗里，作为酒菜。

等到酒吃好了，才要面底子来当饭吃。

人们叫别了，常喊作“过桥面”

。

这里的冬菇非常肥鲜，十景也非常入味。

浇头的分量不少，下酒之后，还有剩余，可以浇在面上。

我们常常去吃，后来那堂倌熟悉了，看见我们进去，就叫“过桥客人来了，请坐请坐！”

现在，老黄早已作古，这素菜馆也改头换面，不可复识了。

另有一种情境，则见于患难之中。

那年日本侵略中国，石门湾沦陷，我们一家老幼九人逃到杭州，转桐庐，在城外河头上租屋而居。

那屋主姓盛，兄弟四人。

我们租住老三的屋子，隔壁就是老大，名叫宝函。

他有一个孙子，名叫贞谦，约十七八岁，酷爱读书，常常来向我请教问题，因此宝函也和我要好，常常邀我到他家去坐。

这老翁年约六十多岁，身体很健康，常常坐在一只小桌旁边的圆鼓凳上。

我一到，他就请我坐在他对面的椅子上，站起身来，揭开鼓凳的盖，拿出一把大酒壶来，在桌上的杯子里满满地斟了两盅；又向鼓凳里摸出一把花生米来，就和我对酌。

他的鼓凳里装着棉絮，酒壶裹在棉絮里，可以保暖，斟出来的两碗黄酒，热气腾腾。

酒是自家酿的，色香味都上等。