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第22章麻婆豆腐盖浇饭
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在这段时间里,徐乐的小摊生意非常火爆。
他迅速赚到了还清这个月抵押贷款的钱,银行账户里的余额甚至还超过了20,000元。
“是时候该扩展菜单了。”
徐乐清楚地感觉到了自己烹饪技能的局限性。
到目前为止,他只从系统学到了四个菜肴的烹饪方法,分别是油泼面、宫保鸡丁、番茄蛋汤和老陈醋萝卜。
这远远不够。
特别是,如果徐乐想在外卖市场上有所进展,油泼面作为主食已经不够了。
外卖需要至少半个小时甚至更长时间的送餐时间。
当食物送到客人手中时,面条早已变得软烂。
"还是米饭最适合外卖服务。
"
思考了片刻,徐乐决定从系统商店里找到一份适合的米饭食谱。
"青椒炒肉丝饭…炒土豆丝饭…麻婆豆腐饭…"
徐乐轻声念出食谱的名字,然后被"麻婆豆腐饭"吸引住了。
"麻婆豆腐饭看起来挺不错的。
"
其实,选择麻婆豆腐的原因很简单…
那就是…徐乐也想吃它。
如果他想吃,他就会选择它。
用50个美食点兑换了这道菜品后,一大堆信息涌入了徐乐的脑海。
徐乐对这种感觉已经很熟悉了。
获得了新菜谱后,他直接进入了系统空间开始练习。
麻婆豆腐仍然是一道经典的川菜,而且还是非常有名的川菜。
它甚至传到了海外,在美国、加拿大、英国和法国等国家都很有名,已经从一道普通的家常菜成为了一道著名的国际美食。
关于这道菜还有一个故事。
据说在1862年,成都万福桥附近有一家名为"陈兴盛米饭店"的小店。
由于店主陈春福早逝,于是这个小餐馆由女老板接手经营。
由于女老板脸上有麻子,人们称她为"陈麻婆"。
麻婆在烹饪豆腐方面有独特的技艺。
她做的豆腐色泽、香气和口感都非常出色,令人流连忘返,深受许多人喜爱。
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