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Part2饮食养颜给你由内而外的呵护3（第9页）

黄瓜水分多，含有一定的维生素，是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”

，经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎。

黄瓜中含有的黄瓜多糖对自由基均具有较强的还原能力，可起到清除自由基的作用。

黄瓜内含有丙醇二酸类物质，可抑制体内糖类物质转化为脂肪，起到调节体重的作用。

减肥的人可多吃新鲜的黄瓜。

天然美容品

黄瓜是十分有效的天然美容品。

据专家研究，鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，有令人惊异的润肤美容效果。

每日用鲜黄瓜汁涂抹皮肤，就可以收到滋润皮肤、减少皱纹的美容效果。

简单实用方法

黄瓜去皮，放入榨汁机中榨汁，煮一只鸡蛋，把蛋白和黄瓜汁混到一起，加2滴白醋，调匀后，涂于眼部，然后闭眼养神10分钟。

清洗干净后，用手轻轻按摩眼部肌肤，不可大力，因为眼周肌肤特别脆弱。

黄瓜是很好的美容品，这女士们都知道。

怎么用黄瓜美容能更省时省力呢？教你一招。

把黄瓜先用水泡一会儿，去除残留农药。

用削土豆皮用的那种削皮刀把黄瓜削成片，再把黄瓜片贴在脸上。

这样削出来的黄瓜片很薄很薄，贴在脸上不会掉下来，你可以贴着黄瓜片干家务，只要不做太剧烈的运动都不会掉。

把一根鲜黄瓜切成薄片，先用热毛巾在脸部仔细擦试，接着仰面将黄瓜逐一贴在脸部，鼻子等不好贴部位，可以把黄瓜切成半片贴在上面。

保持10分钟左右，最后再用热毛巾把面部擦试干净。

黄瓜美容法坚持每天做1次，能使皮肤柔润，毛孔内不积存污物，肌肤焕然一新，达到清洁靓肤的效果。

如果时间充裕，不用贴着黄瓜片干家务，你还可以用削皮刀把黄瓜削成长形的片，即纵向削黄瓜。

这样削出来的片很长，在脸上横着贴就行了，效果会更好，但比横向削成小圆片要浪费一些。

如果你能坚持经常，效果是很明显的，真的就是那种嫩嫩的肌肤。

药用价值

黄瓜是一种良好的药物，其中、藤、根、种子都可以入药。

中医认为，黄瓜的性味甘寒，有清热止渴、通利水道的功效。

可治烦渴、咽喉肿痛、赤眼及烫火伤。

发热病人口干舌燥，吃些黄瓜，有很好的清热、生津、止渴作用。

咽喉肿痛及红眼病病人，用老黄瓜一根，挖去子，内填满芦硝，阴干后，研成极细末，用以吹进咽喉或点眼。

烫火伤或长痱子，用鲜黄瓜捣烂，涂敷患处。

黄瓜加蜂蜜腌渍食，可治疗热痢、腹泻。

黄瓜的藤、叶、根均有利水解毒的功效，可治疗黄水疮、痢疾、腹泻等疾病。

功效

黄瓜的作用很多，黄瓜美容可以说是人人皆知的秘密。

黄瓜又名胡瓜、王瓜，是一味可以美容的瓜菜。

黄瓜含水分96％-98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。

黄瓜它含有人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类（葡萄糖，鼠李糖，半乳糖，甘露糖，木糖，果糖），含较多的维生素（维生素C、A、B2、E）和丰富的钾盐及糖类、钙、磷、铁、芦丁，及多种游离氨基酸、细纤维素、绿原酸等成分。

其中，维生素C的含量比西瓜高5倍。

并且含有柔软的细纤维素，具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。