格格党

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第三章 道场行事（第4页）

[26]禅林中，典座之下，设有管领菜蔬之僧，称为菜头。

其职司为拣舍枯叶、蚀叶、菜虫等。

[27]掌理朝粥者，称为粥头。

《摩诃僧祇律》中载，粥有十利：

（一）资色：资益身躯，颜容丰盛。

（二）增力：补益衰弱，增长气力。

（三）益寿：补养元气，寿算增益。

（四）安乐：清净柔软，食则安乐。

（五）辞清：气无凝滞，辞辩清扬。

（六）辩说：滋润喉舌，论议无碍。

（七）消宿食：温暖脾胃，宿食消化。

（八）除风：调和通利，风气消除。

（九）除饥：适充口腹，饥馁顿除。

（十）消渴：喉舌沾润，干渴随消。

[28]日夜照应门户，以时启闭。

如有夜叩山门，先通同寮而后同开，若为尊宿官员士夫将到，速报知客。

值日者看寮，守门不移步。

[29]又称圊头。

三时过堂时，关锁后门；四板点路灯，课诵上殿时，挑各处净桶、换洗手水和洗手巾等。

[30]管理园地的栽种及灌溉，收成之物不得先吃，更不可私自送人或变卖。

[31]大鼓为丛林号令之一，与大钟相接。

鼓头即担任击鼓之职。

凡和尚上堂说法、说戒及早晚开大静，都由鼓头负责。

[32]三板夜巡送灯，烧开水、面汤。

粥罢止静，烧开静茶。

四支香烧开水，午饭罢烧二板茶，止静烧开静茶。

四支足香，烧开水，晚课后烧开水。

[33]丛林职事的调职分期头、期尾。

期头指农历七月十五日，属于大调动；期尾指农历正月十五日，属于小调动。

[34]圆职即指任期圆满了要请职或再任一期；请职则是于期头、期尾时的人事调动，代表任期圆满，要向住持辞职。

圆职有二义：（一）职务圆满到期（任期之内做完，圆满要辞职）。

（二）圆满到期，可以请调，但获常住欣赏肯定，要其再续职留任，也称为圆职。

职务调动时，任期圆满的序职者必须向方丈和尚请辞，列职者则向客堂请辞。

因此过去丛林中，每当元月初八、七月初八，由知客师在斋堂禀告宣布：“各位老参上座，各位职事师父，学人有话打诸位的闲岔，今天有三件事情宣布：第一，今天是正月初八，依祖规，所有全寺人等，任期即将届满，应该依祖训向住持请辞。”

请辞后，于初九、初十，大和尚邀约全山长老召开会议，详分序、列职者，经长老通过，送至客堂，客堂则挂牌昭告全寺。

在牌尚未挂出之前，即十一、十二、十三、十四日，大和尚先请圆职者吃饭，委任其下一期继续原有的职务，亦即不调动。

未圆职者，经大和尚协调安排新职务后，大和尚也会择期请请职者吃饭。

在此期间，约十五或十六日，客堂张贴挂牌：“奉和尚命，请□□法师为堂主兼副寺；请□□法师书记兼纠察”