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§粗粮让肠胃更健康（第2页）

1.注意粗细搭配。

多数粗粮虽然营养丰富，但是不容易消化，吃得太多容易造成胃肠负担。

所以粗细粮要搭配着吃，这样既能够促进胃肠的蠕动，还能保证营养物质摄入的全面。

搭配的时候，细粮的比例要稍大一些。

2.粗粮细吃。

对于肠胃功能不好的女性朋友来说，吃粗粮对胃肠的负担是很大的。

所以，在加工制作的过程中一定要注意，最好将粗粮熬成粥，或磨成粉做成小糕点，这样更容易消化。

3.粗粮的选择。

粗粮的种类有很多，在选择的时候可以根据自身的需要来决定。

玉米性平味甘，能够补中开胃、宁心安神、清湿热、利肝胆，对于女人肠胃的调理是非常有好处的，同时还能够延缓衰老。

如果是鲜嫩的玉米，可以直接煮熟食用；如果是老一些的玉米，可以磨成粉末状，熬粥或做成各种玉米糕点。

经常食用玉米，能够很好地防止便秘现象的发生。

燕麦性平味甘，具有益脾养心的功效，而且营养价值非常丰富，经常食用燕麦片或燕麦面包有减肥塑身的功效。

黄豆性味甘平，有健脾利水、养血补虚的功效。

将黄豆磨成豆浆或同其他豆类熬粥，都是很好的食用方法。

高粱性温，味甘、涩，具有温中利气、止泻的功效，可以磨成粉末状做成各种食品，如面卷、煎饼、蒸糕、年糕等，也可直接熬成高粱粥。

经常食用粗粮，对于女性的健康来说是必不可少的。

不仅能够感觉到更多的滋养，还能起到调理肠胃、补益身体的作用。

如果不想自己在家中烹调，也可以到超市中买一些粗粮面包作为早餐，或是冲上一杯燕麦粥，也是很不错的选择。