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§青岛啤酒的那一口爽（第1页）

§青岛啤酒的那一口爽

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青岛啤酒是中国啤酒行业的第一品牌，在中国酒类企业中品牌价值位居第三位。

2015年6月，第三届“青岛啤酒杯”

大学生微营销创意大赛以“青岛啤酒”

为题，为它制作了一份电子杂志，从青岛啤酒的发展历史、制作工艺、制作原料、营养价值以及国内外所获荣誉、未来规划等方面，帮助读者对该产品有一个全新的认识。

该电子杂志的封面上赫然写着“站在世界上的青岛啤酒”

，立意可谓高远。

第2页是目录，分别分为青啤介绍、青啤形象、青啤荣誉、荣誉展示、青啤原料、工艺流程、营养价值、青岛国际啤酒节、领导鼓励、青啤公益、走向国际、宏图展望和未来发展等章节。

第3页是对青岛啤酒的简单介绍，其中特地增加了一个醒目的标题“奋发向上、大胆创新、勇于开拓，喝出快乐的味道”

，这样就把原本严肃有余的文字介绍给写活了。

第4页是青岛啤酒的形象片，通过5张图片来诠释“青岛啤酒2015，**成就梦想。”

点开每一张图片，都能看到各类不同啤酒品种的具体展示，给读者以初步印象。

第5页介绍青岛啤酒过去所获得的荣誉，给人留下较深印象的是，仅仅是在国际啤酒评比中它就曾经荣获过30多次金奖；然后，冠之以“青岛啤酒让我们充满自豪，在未来的道路上只会越走越好”

的标题。

第6页是青岛啤酒收获的各种荣誉，主要是奖牌、奖章、奖状、证书等的展示。

第7页是青岛啤酒的制作原料介绍，包括采用进口大麦、优质大米、酒花、优质崂山泉水，以及100多年来一直没有改变过的酵母菌原种。

第8页是介绍青岛啤酒的制作工艺，主要分为糖化、麦汁过滤、煮沸三道关口。

糖化的过程十分重要，主要是将麦芽、大米粉碎后与酒花和水一起煮沸，然后通过不同温度和时间的掌控，得到符合要求的麦汁；麦汁过滤是通过过滤槽将糖化后的浓液变成澄清的麦汁，其浊度会直接影响后道工序的发酵、滤酒和成品质量；煮沸是通过蒸汽对麦芽进行加热，掺入啤酒花，从而凝固蛋白质、浸出酒花的苦味和香味，同时也会蒸发出多余的水分来、确保麦汁浓度。

第9页是介绍青岛啤酒的营养价值，它不但营养丰富、易于消化，而且酒精度低、便于饮用，有助于解除工作疲劳、消除紧张情绪等。

自从1972年第九届国际营养食品会议上被正式列为营养食品以来，啤酒尤其是青岛啤酒一直是全球公认的营养食品之一。

第10页介绍的是青岛国际啤酒节。

该活动从1991年以来每年都会在青岛旅游旺季8月份的第二个周末开幕，历时16天，不但是融旅游、文化、体育、经济贸易于一体的国家级大型节庆活动，而且还堪称是整个亚洲的啤酒盛会，给国内外来宾留下深刻印象。

第11页是介绍青岛啤酒的发展离不开政府的支持，展示历届党和国家领导人视察青岛啤酒的照片及批示。

第12页介绍了青岛啤酒开展各项公益事业、回馈社会的进展和情况，标题是“青啤公益、回报社会，让世界充满幸福和欢乐。”

其中特别提到，青岛啤酒在致力于向消费者呈上最优质产品的同时，还积极投身于社会公益活动，先后设立了“残疾儿童医疗康复基金”

、“青啤盲人专项奖励基金”

，参与发起青岛市社会慈善基金会等。

第13页是青岛啤酒走向国际的历史和现状。

指出该产品自从20世纪50年代远销海外之后，目前已经销往全球50多个国家和地区；自从2002年与美国企业结成战略联盟之后，2006年以来更是整合与扩张并举，大踏步走向国际，许多外国朋友正是在青岛啤酒身上了解和认识了山东。

第14页是描述青岛啤酒的市场发展潜力，并且从我国目前啤酒消费人均只有36升，不但远远低于全球最多的捷克的172升、德国的117升，而且也低于美国的72升、日本的44升，表明未来市场发展潜力很大。

营销要点

对于像青岛啤酒这样的日常消费品来说，电子杂志营销可谓有广阔用途。

它可以利用图文并茂甚至配以视频的形式，把企业发展过程及其产品特点完整地呈现给消费者，对提升企业形象、巩固企业品牌起到良好的促进作用。

完全可以说，一本电子杂志就是一部非常棒的宣传片。