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第一章 汉方美人养心益气最驻颜（第2页）

贾母喝的杏仁茶，是用甜杏仁和糯米制作而成。

甜杏仁，俗称南杏，稍有甜味，常做糖果饼干食用，可以润肺养肺、止咳化痰，还是润肺的良品。

糯米也叫江米，其味甘性温，能够补养人体正气，温补脾胃。

吃了糯米后会周身发热，不仅可以御寒，还有滋补的作用，最适合在冬天食用。

由此可见，贾母选择杏仁茶绝非偶然。

而在平常的饮食中，贾母还喜爱吃枣泥山药糕。

枣泥山药糕是女性养生养颜的佳肴，它的味道清香甜美，易于消化吸收，适合老年人以及体弱的人食用。

民间有“一日食三枣，终身不显老”

的说法。

山药是补气佳品，枣泥山药合二为一，人就会气血旺盛，即使年纪大了，依然可以延缓衰老的脚步，留住健康和美丽。

【汉方美容1+1】红枣糯米粥

原料：大米50克，糯米50克，红枣30克。

做法：把大米和糯米用清水洗干净，提前用冷水浸泡15分钟，然后把大米和糯米放入锅中，加入适量的水，用大火煮，煮开锅后，再用小火煮大约20分钟，直至汤粥浓稠，最后加入红枣，关火，焖上15分钟即可。

用法：每天晚上喝一点红枣糯米粥，连吃一个星期。

功效：不但可以滋阴降火、补血益气、缓解紧张情绪，还可以让你的皮肤光洁细腻。

尤其是油性皮肤的人，多吃红枣对皮肤特别好。

鲜百合糯米粥，安神滋补上品名方

【经典古方：鲜百合糯米粥】

原料：糯米50克，百合50克，红枣20克，白糖30克。

做法：将百合去除残片，剥下片叶，用清水洗净待用。

糯米用清水洗净，提前浸泡一段时间待用。

将红枣放入锅中，加入适量的水，煮15分钟，再将糯米、百合放入，用旺火烧开，小火煮至红枣、百合酥烂，米汤稀黏，加入白糖调匀即可。

用法：每天喝两次，早晚温热服食。

可以连服7～10天。

功效：鲜百合糯米粥，不但对人体有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

每个女人心里都有一个成为白天鹅的梦，可是，随着时光的飞逝，当初最令我们骄傲的青春却正在渐行渐远。

也许有一天，当你认真看着镜子里的自己时，你才发现自己：精神委靡、皮肤暗黄干燥、身材走样……

其实，养颜跟学习一样，永远都不会晚，却是一个需要长期坚持的过程。

所以，为了我们不在今后的岁月里后悔以及对着自己暗黄的皮肤措手不及，那么，从现在开始学会养颜吧！

养颜并不是只要化妆品就能达到的，还有一种简单实用的方法就是—美容食疗法。

美容食疗法不仅能帮助我们修复和保养肌肤，还能让我们身体健康，成为一个人见人爱的美人。

在这里介绍一种鲜百合糯米粥给精神不好的女性，长期坚持喝这种粥，不但可以拥有一个好气色，还可以拥有一个健康的身体。

鲜百合糯米粥以百合和糯米为主要食材，百合除了含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

而且百合自古就是补益之物，《神农本草经》将百合列为上品。

鲜百合糯米粥更是滋补安神的良方。

诸家本草中也记载百合的保健作用有：“补脾脏，安心，益志，滋养强壮，不老延年”

等。

其性味甘乎，具有补中润肺、清心安神功效。