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◎ 健美瘦身 ◎（第1页）

◎健美瘦身◎

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1.山楂玉米须汤

【用料】山楂10克，玉米须50克。

【制作】将山楂洗净打碎，与洗净的玉米须一同放入沙锅内，加水适量，煎汤，日服数次。

【功效】具有补益脾胃、利尿消肿、降血脂的功效，适用于减肥。

2.冬瓜荷叶汤

【用料】冬瓜500克，鲜荷叶1张，味精、食盐各少许。

【制作】将冬瓜去皮切块，洗净，荷叶洗净剪碎，共入沙锅内加水炖熟，用味精、食盐调味。

每日服2次，坚持服用一段时间。

【功效】利水生津、减肥。

3.凤尾菇豆腐汤

【用料】鲜凤尾菇100克，豆腐200克，芫荽100克，作料适量。

【制作】将凤尾菇去杂质洗净，撕成薄片，豆腐切成小块，凤尾菇入油锅煸炒片刻，加入鲜汤、豆腐块、味精，烧入味后，撒入芫荽末，葱花。

佐餐食用。

【功效】健脾胃，去脂减肥。

4.木耳萝卜汤

【用料】黑木耳100克，萝卜200克，盐少许。

【制作】将黑木耳水泡，去杂质洗净，萝卜去皮切块，一同煮汤，熟烂后放盐食用。

1日2次，经常服用。

【功效】消腻降脂、减肥。

5.山楂首乌汤

【用料】山楂15克，何首乌15克。

【制作】将山楂、何首乌分别洗净，切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再煎煮1小时，去渣取汤，日服1剂，分两次温服。

【功效】具有滋补肝肾、和血通脉、降血脂的功效，适用于肥胖病，高血脂症，以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、耳鸣、健忘、遗精、腰膝酸软等症。

6.竹荪莲笋汤

【用料】竹荪25克，鲜莲子50克，嫩丝瓜500克，笋片50克，高汤、精盐、味精适量。

【制作】先将竹荪用冷水发好洗净，剪去两头，切成斜形块，放在冷水中浸泡；鲜莲子放沸水锅内氽10分钟，刷去莲衣捞起，洗净后放冷水中浸泡；丝瓜刮去外皮，去瓤，切成菱形片；竹荪、鲜莲子、笋片一起下沸水锅内数分钟后捞出，盛入汤碗内。

精盐、味精、高汤盛入另一锅中，煮沸后出锅，盛入放竹荪的汤碗内，佐餐食用。

【功效】具有滋补、清热、消痰、利水、减肥、健身的功效，适用于单纯性肥胖症。

7.降脂饮

【用料】乌龙茶3克，槐角18克，首乌30克，冬瓜皮18克，山楂15克。

【制作】先将槐角、首乌、冬瓜皮、山楂煎煮，取其汁趁热沏茶，浸泡茶浓时即可饮用，每天1剂。

【功效】消脂去肥，用于肥胖症。

8.泽泻槐角茶

【用料】泽泻20克，白术15克，首乌30克，槐角20克，冬瓜皮20克，山楂15克，绿茶适量。

【制作】将上药加水1000毫升，急火煎至滚开后15分钟，去渣取汁，加入绿茶冲泡。

餐后代茶饮，不可饮隔夜茶。