格格党

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2葛根（第3页）

宋茜茸忍不住掰下一小块放进嘴里，满口清甜，带着草木特有的味道。

葛根富含淀粉，是果腹的好食材。

同时也是一味药材，能解肌退热、升阳止泻，葛花还能解酒醒脾、清热利湿。

从前外婆爱炖葛根羊肉汤，大冷天喝一碗，全身从里到外都暖乎乎的。

宋茜茸干脆回家拿了锄头，花了一下午时间挖了上百斤葛根，跑了两趟才全部背回家。

晚食她炖了葛根鸡汤，汤鲜肉美，十七早早就蹲在灶房门口等着了。

宋茜茸特意多舀了几块肉放到狗食盆中，连蜜豆也跟着蹭了好几口。

趁着天还未黑，宋茜茸将洗净的葛根切块，一部分摊开晾晒，一部分磨成粉。

十斤葛根大约能出两到三斤粉，不多，但也能添些口粮。

葛根粉的做法与栎子粉一样，磨出浆水，静置一晚，粉便自然沉淀下来。

晒干的葛根则用来煮凉茶，冬日易燥，喝一碗葛根凉茶再合适不过。

栎子仁泡好了，宋茜茸去平素素家借了石磨，磨成粉后立即熬煮了一锅栎子豆腐。

这做法在南方常见，平素素是土生土长的北地人，以往只吃过炒栎子，从未见过这般做法。

她按宋茜茸所说，将栎子豆腐切成一指宽的长条，放到肉汤中煮熟。

想不到入口软滑，风味独特，全家人都赞不绝口。

张猎户还笑着说：“家门口就有的美食，咱家竟错过了这么多年。”

林青禾过来换药时，宋茜茸也送了几块栎子豆腐给他。

本地人少见这种吃食，她乐意让大家尝尝鲜。

食物一点点多了起来，但宋茜茸内心的焦虑并没有减轻。

根据原主的记忆，这里的冬日格外漫长。

存粮不足，是真的会饿死人。

宋茜茸每日在山里转悠，又挖了不少山药和野葱。

一时吃不完，便照着从前外婆教的法子，挖些土把根埋起来，想吃了就随时掏点出来。

忙忙碌碌，她像只小蚂蚁，不知疲倦地一趟趟往家里搬运大山的馈赠。

天阴沉沉的，一副山雨欲来的模样。

宋茜茸正要出门去挖冬笋，竹林离家近，即便真下起雨来，回家也方便。

正要锁院门时，姜秋菊来了，身后跟着个又高又胖的男人，一条黑色细犬紧随其后，朝着宋茜茸龇牙。

十七窜了出来，喉咙里发出低哮，与黑狗对峙着，蜜豆也在一旁虎视眈眈。

黑狗一时露了怯，忍不住往后缩了缩。

姜秋菊探头往院里看，脸上挂着笑：“哟，出门呐？”

宋茜茸皱了皱眉，冷声问：“你来作甚？”

姜秋菊一把拉过身后的男人，笑出一脸褶子：“山中寂寞，特意叫我家大柱来给你作伴。

你看他这么大个子，定能帮你干不少活哩。”

王大柱嘴角淌着涎水，嘿嘿傻笑。

见到宋茜茸，两眼放光，直往她身上扑，嘴里含糊不清地嚷嚷“媳妇儿，抱到了就有媳妇儿了”

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