格格党

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第103章 晨起营生烟火人家（第3页）

去牛家冲之前滷的，只吃了一点，还剩大半盆。

肉，已经坏了。

虽然是大冬天，可放了这么多天，还是发出一股臭味。

盆沿上都长了一层白毛。

陆青雪走过来，看了一眼，皱起眉头。

“坏了？”

“嗯。”

张晓峰点点头，嘆了口气，“可惜了。

这么多肉，糟践了。”

他把木盆端出来，那股味更冲了，有些难闻。

“扔了？”

陆青雪问。

张晓峰想了想。

“扔了可惜。

虽然有点臭味，但到底是肉。

洗洗，炕干了，还能给狗吃。”

陆青雪愣了一下。

“狗吃？”

“嗯。”

张晓峰说，“狗子的肠胃可强大得很，洗洗乾净，炕干了，掺到狗粮里，没事的。”

陆青雪点点头，没再说什么。

两人端过盆，开始洗那些肉。

用热水洗了几遍，又用凉水冲。

那臭味虽还在，但淡了很多。

洗完了，切成小块，摊在另一个竹筛上，架到灶膛上头炕著。

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忙完这些，已经快中午了。

太阳照在坝子上，暖烘烘的，白霜早就化乾净了。

几只麻雀在竹林里跳来跳去，嘰嘰喳喳的。

张晓峰看了看灶台上方掛著的那些肉。

熏了一个多时辰，肉块表面已经变了顏色，带著一层淡淡的金黄。

柏枝的香味渗进肉里，闻著有一股清香味。

“差不多了。”

张晓峰把那些肉块取下来，重新掛到灶台上方更高的位置。

跟腊肉香肠一起掛著，一排一排油汪汪的，看著就很是喜人。

那些內臟块，已经炕得半干，顏色发褐，硬邦邦的。

张晓峰翻看了一下，点点头。