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饼naorai（第4页）

以下是我的解释，而且自信大体无误。

这是在认为“年越”

即一年的分界是半夜的零点之后，我们想法上的变化所致。

在农村，现在人们还将“前天晚上”

称为“昨天晚上”

，这说明从前第二天是从日落时分开始的。

因此新年的第一餐是现在所谓除夕的“年夜饭”

，东京地区将之称为“osechi”

，这时须祭祀神灵，郑重用餐。

而年关算账总是容易无法按时完成，以敲响一百零八下钟声为旧年结束的外国方式，对于城市居住者甚为方便，于是除夕的“osechi”

也失去了其意义。

从前是将敬献神灵的食物撤下，留待第二天早上的新年第二餐由家人分食的。

也有地方将“杂煮”

称为“moo”

或是“otsukemochi”

，但只限于婚礼或其他时机，在正月还是称“杂煮”

为“zoni”

的地区要范围广得多。

而盆节时被称为“atsumejiru”

[5]的食物，是将各种材料煮在一起，其实也一样是供品的集合，也许只是为了区别，原本应该是称作“atsumejiru”

的地方，正月特地使用了“zoni”

这个新词吧。

相同的食用方法，在正月四日或七日的“杂炊”

上也能看到，但其名称是“fukuwakashi”

[6]“fukuirizoni”

[7]或是“ochiire”

[8]等。

东京以南的海岸一带，将正月前三天的“汁（shiru）”

称为“okan”

，青森、秋田二县则称之为“kainoshiru”

，都是将各种食材杂然混入的食物。

敬神的食物由人分食，是为了实现二者的连接与共同，而如今大小神社的“直会（naorai）”

，原本也只是单纯的“神主”

的特殊利益，并非粗俗之事。

“okan”

“kainoshiru”

与“naorai”

等词，如今其意义都不甚明了，但这也意味着当其变得清晰之时，又将有一些新的知识能够添入我们的人生。