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后来王小华得知,此人小学二年级复读三次,为何?幼儿园大班一次被老师骂“大笨蛋”
,从此全班同学总拿他取笑,他爸爸听说了也怪儿子不争气,说他“大笨蛋”
,从此他特别敏感,最怕别人看低自己。
王小华明白,原来是自己的激励方法不对,再也不能说他是“铁树”
了,要一点点建立他的信心。
这位外聘店长在社会熏染十几年,又很“油”
,值班手册上明明是见习店长的字,王小华问谁写的,这位店长抢着说“我写的”
。
王小华悄悄地让见习店长不要拆穿他。
王小华说:“他毕竟是个实在人。
生病,本来两个小时的点滴,为了照顾店里,他半个小时打完,手肿了好几天。
另外,他老婆不上班,在家带两个正在读书的儿子,一个14岁,一个8岁。
一家子的生计都靠他,去哪儿挣西贝这一年20多万呢?”
王小华言传身教,一点点也把他带成了A+店长。
王小华支部善用大学生。
2017年入职17位大学生,只离开1个。
新入职的大学生,在王小华手下三个月可以成为见习店长。
有何法门?每次面试大学生,王小华一见面就交心地聊两个小时,忠告对方,一旦走入餐饮业,不容易再选择其他行业,你还是不是铁了心干餐饮?大学生新入职,最关键的是第一个月,先是西贝的“拜师仪式”
,手把手帮带,然后,王小华派他们到王龙龙分部的各家门店学习,每周再进行一对一复盘。
应届毕业生张弘林来公益西桥店两个月,表现突出,王龙龙分部年会后,王小华想把小伙子调到旧宫店主管客访,和他的师父、公益西桥店店长张冲来一次客访成绩PK。
“我有一种闺女长大要嫁人的感觉。”
1991年出生的河南漯河姑娘张冲满满的不舍。
回到店里,我们一起午餐,张冲、张弘林师徒并肩而坐,张冲左手下意识地挽起徒弟的手臂,右手掏出年会抽奖抽的200元购物卡,悄悄推到张弘林餐具旁。
还有一回,张冲和一位年轻男服务员坐着谈话,谈着谈着,姑娘拉起男孩的手,焦急地对男孩说着什么,好似一位老中医在号脉。
原来,这位男孩是张弘林的同学王晨宇,来店里后一直没放开,张冲很着急,怕男孩觉得生分,便一下握住了他的手。
“我不能容忍任何一个伙伴在我身边没有成长,不能枉费他们叫我一声‘冲姐’。”
张冲,谁见了她,都会被她欢天喜地的乐观和饱满的热情感染。
还是单身的她问我:“贾老师,我怎么老有一种提前当妈的感觉?可让他们成为他们想要的,我是多么幸福啊!”
王小华说,带人,最重要一条是“真的为他好”
。
“带团队,如果你有私心私利,是没有力量的;只有真的为他好,即使你骂他都会理直气壮。
其次就是因材施教,让每个人找到工作的成就感,不抹油,自转。”
王小华讲起他们支部一个个活生生的人,一会儿哭,一会儿笑。
她说:“我为什么不放弃任何一个人,竭尽所能地去帮他们?因为每个孩子背后都是一个家庭,你改变一个人的命运,就改变了一个家庭。
我坚信总有一天会改变的,只是时间长短而已。”
真实往往比正确更有力量
贾国龙说,带人这件事,是需要人带人的。
分部总经理的核心任务就是带人。
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